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【此生必游之·探索日本寿司美食】日本东京+大间渔港5天4晚·日本金枪鱼出产地大间渔港出海体验+寿司主厨亲自授教寿司制作+筑地市场专人讲解+米其林顶级寿司品味+函馆米其林三星夜景 HOT

出发城市:当地 当地

出发日期:2018.08.21/2018.08.23/2018.08.25...查看全部出发日

¥ 6.50  起/

行程亮点

【产品经理推荐:日本拥有很多一生专注一件事的料理匠人,他们穷尽一生磨练技能,只为达到顶峰,鸿鹄将带领您品尝这些顶峰料理。】

★鸿鹄独家策划:从金枪鱼捕捞,到学习制作寿司,到品尝日本顶级寿司,让您360度全方位了解日本寿司文化。

★米其林三星夜景:被誉为值专程一游的函馆山夜景;

★最独特的体验:只有专业渔民可以出海的金枪鱼捕捞体验;

★最顶级的美食享受:函馆望楼季节会席料理+青森屋南部曲屋七子八珍怀石料理+米其林星级寿司餐厅品鉴。

★尊贵住宿体验:函馆望楼120平超大奢侈套房,界系列青森屋和风雅趣露天风吕日式景观客房。

【HHtravel亮点·鸿鹄尊享】

★甄选安排:全球十佳航空日式服务, 专属VIP商务车,专业司机+资深导游双人服务。

★温泉体验:北海道三大温泉之一“汤之川”,青森屋赏四季美景“浮汤”、香气美肌“太阳汤”、当地人最爱“元汤”。


鸿鹄礼遇
提前45天预约,赠送星野温泉SPA一次。
鸿鹄礼遇
度假酒店景观房
最佳餐厅推荐
即时确认
此行程所见所得,付款后可按期出行,无需等待确认
推荐酒店
望楼NOGUCHI函馆【超大空间奢侈套房】
1晚
双人早晚餐
双人间

豪华套房(120平)

函馆望楼NOGUCHI饭店座落于函馆的汤之川温泉,是带给您欢乐假期与放松身心的完美住宿选择。 位于汤之川温泉, 汤之川温泉拉面Boogie, Yukura Shrine的不远处,旅客在旅游观光时大可不必大费周章。函馆望楼NOGUCHI饭店提供多种多样的设施,令您在函馆期间的旅程更丰富。 

酒店整体呈现了对“精致的豪华空间”的讲究。房间设计做到了紧张与缓和-这两种绝妙的平衡,创造了一个忘记日常舒适的空间。例如,象征本馆的“水·侧咖啡YUGen”。在时尚的设计中,让人感受到和平静的茶室。在非日常中,偶尔露出脸的“游玩心”。“望楼NGU-I函馆”是向知道真正放松的大人赠送的精炼的豪华空间。

函馆作为道南·青函区域的中心地,是由于许多人的往来和物流而繁荣起来的港口城市。“望楼NGU-I函馆”将随地表现出函馆的魅力。再现了怀旧的函馆的情绪,作为“WAMODERN”和道南·青函的厨房,大量使用从各地收集到的山海的幸福的原创会。函馆的魅力的缩图在这里。

酒店温泉为北海道三大温泉乡之一的“汤之川温泉”。如沉浸在盐分浓度强的高温的食盐泉中,可以感受到从身体自身消除紧张。一边感受着海风,一边泡在温温高的温泉里。这是一个心灵和身体都被一口气解放的至福的瞬间。白天眺望函馆山,夜晚眺望着满天星空和黑暗中的津轻海峡渔火。自然和人的生活融合在一起的景色,治愈了都市人的内心。



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星野青森酒店三品味之青森屋【和风雅趣客房】
1晚
双人早晚餐
双人间

日式客房 (30-40平方米)
酒店位于日本东北青森县,是本州岛的最北端,从东京搭乘新干线约3小时,搭乘飞机约1.5小时,是可以完完整整体验到青森文化和日本温泉特色的传统酒店。

酒店房间除了可以观赏到周边大自然美景的传统日式客房外,还有顾及到年长者而设定的西式客房。
酒店1整年都能享受到热闹滚滚的青森传统祭典的晚宴秀,还有可以品尝日式西式中式共约80种料理的「NORESORE食堂温馨亭」。
最为让您流连忘返的就是拥有治愈身心泉质的温泉「浮汤」,「浮汤」是一座浮庭园大水池中的宽阔露天浴池,泡温泉时除了有微风轻抚外,还能一边聆听瀑布声一边欣赏庭院的优美景观,这也是青森屋极具特色引以为傲的温泉之一。完全开放式的温泉,一年四季都有独具特色的大自然美景,让您一边泡温泉一边尽享美景,到了冬天,还有特色的花灯在温泉水面上,极富梦幻感觉。

 

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东京半岛酒店The Peninsula Tokyo
2晚
双早
双人房

高级客房 (54平方米)

“撑起半岛的巴洛克天顶”

如果说一间酒店的位置可以直接决定一间酒店的地位,那么半岛总能抢到世界一流都市里令所有酒店都梦寐以求的地段。东京半岛酒店位于日本商务重镇的丸之内,一出门就能扎入购物盛宴。你可以在起居室俯瞰皇居,也能在东京迷离的灯火中泡澡。

酒店无论是建筑造型还是室内风格雕塑上都采用了自然元素,打破传统奢华酒店的看似金碧辉煌的装饰风格,室内空间采用了日本“茶室”的“数寄”式隔窗,客房内的藻井根据客房的房型不同而稍有变化。每个房间里的移动门都是精挑细选的原木制作。

酒店采用由时装大师奥斯卡德拉伦塔(Oscar de la Renta)生前主持调香的定制备品,它们一律被灌注进带有招牌玫瑰形瓶盖的弧形瓶身中,用柑橘、麝香、茉莉混合的迷幻香调颠倒众生。

酒店内还收藏有60多位艺术家近千件艺术品,这些艺术品很好的配合了酒店的建筑风格和室内设计,体现出了日本的传统文化特色,给酒店增添了原汁原味的和式文化。

酒店设有267间客房和47间套房,客房内外一系列贴心奢华的设备设施一应俱全,想顾客之所想,尽全力为您带来贴心的服务。

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推荐行程
 
第1天

东京/函馆 (米其林三星美景,值得专程一游的景色)

  • 餐饮: 早餐—敬请自理    午餐—敬请自理    晚餐—季节会席料理    
  • 酒店: 望楼NOGUCHI函馆【超大空间奢侈套房】
  • 行程:上午乘坐星级航空公司班机前往东京,之后乘坐内陆航线前往函馆,观看世界三大夜景之一的函馆夜景。
    内陆航班:日本航空 JL587 12:45-14:05 飞行时长(01:30)-波音767

    ★函馆夜景:被《米其林绿色指南·日本》评为三星的景观,三星为最高评价,意为“值得专程一游”。同时也被誉为世界三大夜景之一,霓虹渔火、闪闪星光,钻石般城市闪耀光辉,美不胜收。乘缆车抵达展望台,或接受函馆山风的吹拂或室内烘著暖炉隔著玻璃欣赏观看。有如一个缀满宝石的鞍部,加上津轻海峡的点点渔火,像黑丝绒镶著碎钻,令人流连忘返。。

    ★望楼季节会席料理:以函馆为中心的道南·青函区域,是海陆美食食材的宝库。为了以最高的状态来展示各种的食材的魅力,菜单每季节都会改变。您可以奢侈的享受到当季食物最美味的呈现。夏季会席料理有代表道南·青函区域的紫罗兰和金枪鱼、北海道大地孕育的夏季蔬菜。
  • 函馆夜景

    函馆夜景

  • 函馆山缆车

    函馆山缆车

  • 山顶冰激凌

    山顶冰激凌

  • 望楼晚餐

    望楼晚餐

 
第2天

函馆-青森屋 (日本金枪鱼出产地渔船出海体验)

  • 餐饮: 早餐—酒店内享用    午餐—海鲜盖浇饭    晚餐—旧民宅南部曲屋七子八珍会席料理    
  • 酒店: 星野青森酒店三品味之青森屋【和风雅趣客房】
  • 行程:在置身绿意花香中醒来,您可以选择以烤鱼为主的日式早餐或者以青函鱼贝类为主的地中海风西餐来开启美好的一天。

    上午您将乘坐轻津海峡游船前往位于日本本州岛最北端的大间。
    ★轻津游船:由高仓健和三浦友和主演的电影《海峡》讲述的就是挖掘轻津海峡的故事。今天为您安排的是乘坐游船头等席,一边眺望大海一边环游海峡。
    ★大间:这里是日本金枪鱼的产地,每年日本拍卖最贵的金枪鱼都出自这里。

    下午您将跟随当地渔民一起乘船出海捕捞金枪鱼,感受捕获食材的艰辛与喜悦。
    ★金枪鱼出海捕捞:轻津海峡是巨大的金枪鱼与人类对峙的战场。对渔夫来说,也是最严峻的职场。与来自海洋之宝—金枪鱼正面对垒时,捕捉金枪鱼的天才鱼师说:“除了竭尽全力,没有其他办法。”金枪鱼群出现于海流湍急、波涛汹涌之处,所以这也成为捕捞这海中黑色钻石,近百只渔船争斗的战场。
    能够深入这战场中心,只有当地职业渔民。今天鸿鹄将特意安排您亲历金枪鱼“一竿钓”捕鱼法的实况,并且实时提供解说,如果运气好的话,可以直击与巨大金枪鱼搏斗的全过程。
    “一竿钓”为近百年传承下来的传统捕鱼方法。通过这种捕鱼方式,仅以一根钓线绑上钓钩及鱼饵,就鞥钓起巨大的金枪鱼。与金枪鱼拉锯搏斗的时间,可能长达数小时。目前捕获最大金枪鱼的记录为440公斤,为1994年所捕获。“一竿钓”作为一种保护海洋资源的捕鱼方法,备受世界各地的瞩目。

    傍晚为您安排入住星级集团旗下青森屋酒店(车程约3小时),您可以欣赏当地特有的太鼓三味线表演
    ★太鼓三味线:这是当地特有的一种表演方式,以太鼓和三味线为乐器,青森独有的编曲演奏的南部民谣,能让您更好的体验在地艺术,感受历史气息。【時間:20:45~21:15】

    【HHTravel特别安排】
    ★金枪鱼盖饭:大间因为盛产金枪鱼而闻名,金枪鱼盖浇饭更是当地特色,入口即化的金枪鱼给您带来的味蕾体验绝对让您难忘。
    ★南部曲屋七子八珍会席料理:青森位于本州最北端,三面环海,鱼类丰富。自古以来青森人将喜欢的15种海味称为七子八珍,搭配日本酒一起食用,非常美味。南部曲房是位于酒店内的古民家宅建筑,在这种怀旧的空间享用地道的青森美食,让您有不一样的体验。
  • 轻津游船

    轻津游船

  • 大间捕鱼

    大间捕鱼

  • 海鲜盖浇饭

    海鲜盖浇饭

  • 七子八珍会席料理

    七子八珍会席料理

 
第3天

青森屋-三沢--东京 (品尝寿司匠人顶级寿司)

  • 餐饮: 早餐—酒店内享用    午餐—顶级和牛铁板烧    晚餐—米其林星级餐厅寿司晚宴    
  • 酒店: 东京半岛酒店The Peninsula Tokyo
  • 行程:在酒店享用早餐后,您将搭乘内陆航班返回东京,抵达东京后我们为您安排入住位于东京黄金地段丸之内的半岛酒店,晚上更为您安排了期待已久的米其林星级寿司餐厅,享用顶级寿司。
    内陆航班:日本航空 JL154 10:15-11:40 飞行时长(01:30)-空客737-800

    ★晴空塔,东京第一高塔,可将关东一带的美景尽收眼底,★墨田水族馆位于东京晴空塔城西院五、六两层,是一座“都市型水族馆”各种大大小小的水槽中许多水母漂游的空间,极近距离观看到的生命所创造的美,令人忘记了时间的流逝,营造出一片美轮美奂的空间。

    ★浅草寺:东京最著名、最古老的寺庙,这里是日本现存具有“江户风格”的民众游乐之地,也是日本的门脸、浅草的象征。入夜之时华灯初上,灯光打在浅草寺雷门和五重塔上,仿佛穿越到了江户时代。

    【HHTravel特别安排】
    ★和牛铁板烧:选用日本5A等级和牛,牛肉的脂肪分布均匀,在没有炙烤之前犹如大理石纹路一般,轻轻炙烤后油星渗出卷起来入口的那一瞬间脑子里只剩下“太好吃了吧”。
    ★米其林星级寿司餐厅:日本有很多一生专注一件事的料理匠人,他们穷尽一生磨练技能,只想达到顶峰,您将品尝到值得花一生时间等待的寿司料理。
  • 晴空塔

    晴空塔

  • 浅草寺

    浅草寺

  • 寿司

    寿司

  • 东京半岛酒店尊贵客房

    东京半岛酒店尊贵客房

 
第4天

东京 (与烹饪老师逛筑地鱼市,学制作寿司)

  • 餐饮: 早餐—酒店内享用    午餐—与烹饪老师制作午餐    晚餐—屋形船晚宴    
  • 酒店: 东京半岛酒店The Peninsula Tokyo
  • 行程:今天您将与烹饪老师一起参观筑地鱼市,购买食材,并在老师的指导下学习制作握寿司和卷寿司,午餐享用您亲手制作的寿司美食,下午茶道体验之后,为您安排了屋形船晚宴,您可以一边欣赏美景一边享用美食。

    筑地鱼巿观光:您将在烹饪老师的陪同下乘车前往鱼市挑选新鲜鱼类,作为与烹饪老师合力烹饪午餐的食材。
    制作寿司:烹饪老师将在课堂上讲解日本料理的重要元素,比如强调味道、颜色和口感的平衡和谐。握寿司是扬名海外的传统寿司种类,卷寿司则最受孩子们的喜爱,也是日本家庭派对的常见美食。
    ★茶道体验:在日本最顶级的盆景园体会一花一世界的禅意人生。庭院中不乏年逾百岁的树木,盆栽数量、种类繁多,且造型各异,供人在清寂之地体味自然压缩于方寸间的凝练。在传统日式建筑的茶园中,您可以体验最为正宗的日式茶道,欣赏茶道老师示范正宗茶道和点前(泡茶的顺序) ,于清幽中偷得浮生半日闲。

    【HHTravel特别安排】
    行政总厨定制午餐:您将在私密的宴会场地享用包罗各款日本特色菜肴的四道菜午餐。
    屋形船晚宴:在17世纪到18世纪是屋形船作为日本富人们的豪华享乐活动盛极一时。现代屋形船融入了热情款待客人的精神,鸿鹄也入乡随俗的选用这种传统日式欢迎仪式来欢迎您的到来。
  • 寿司

    寿司

  • 握寿司

    握寿司

  • 茶道表演

    茶道表演

  • 东京屋形船

    东京屋形船

 
第5天

东京/国内 (完美结束美食探索之旅)

  • 餐饮: 早餐—酒店内享用    午餐—敬请自理    晚餐—敬请自理    
  • 行程:今天我们的行程将接近尾声,您可以根据需求自行安排行程或前往表参道或银座购物。
    ★表参道:作为日本东京最著名的购物胜地,云集世界著名品牌的诸多旗舰店,可以说表参道就是世界品牌的亚洲展览中心。除了奢侈品牌的路面店以外,巷子中时尚买手店也是卧虎藏龙,让人有永远开发不完的惊喜。
    ★银座商圈:这里是亚洲最大的商业中心之一,除了各类大型百货店之外,还有日本最大级的玩具礼品店-博品馆。有格式体验项目的索尼展示厅,还有集万千宠爱于一生的GINZA SIX商场,日本当今的国宝级建筑师谷口吉生设计,作为银座地区最大的商业设施,GINZA SIX跨越了两个街区,占地面近15万平方米,拥有19个楼层。所以这里有最全的品牌入驻也就不稀奇了,但它还有一个4000平米的空中花园,甚至还吸引了日本最大的能乐流派——观世流在这里搭建舞台。连日本首相和东京市长都出席了这个商场的剪彩。
  • 和服风情

    和服风情

  • 银座

    银座

  • 表参道

    表参道

  • 到达机场

    到达机场

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